新华社记者 张爱林 摄 这是柳州市雒容汽车物流基地的新能源汽车在等待铁海联运班列转运欧洲市场（11月22日摄，无人机照片）。
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西湖醋鱼是什么烹饪技法？ 西湖醋鱼是一道传统的浙菜菜品，以鱼为主料，使用醋、姜和糖等调料烹制而成。具体的烹饪技法一般包括以下几个步骤： 1. 鱼的选择：一般选用草鱼或鲈鱼，以鱼的肉质细嫩为佳。 2. 酸菜制作：将酸菜切成片状，用开水焯烫一下去腥味。 3. 清汤制作：将鸡汤、瘦肉汤或者鱼头骨熬制成清汤备用。 4. 鱼的处理：将鱼去鳞、去鳃，清洗干净，再用刀在鱼身上作切花刀。待用。 5. 炸鱼：将花刀鱼全身洒上薄力粉，再放入热油中炸至金黄脆口，捞出沥油备用。 6. 炒酸菜：热锅倒入适量油，加入姜蒜末煸炒，再加入切好的酸菜炒匀。 7. 煮汤：锅中加入清汤，放入炸好的鱼和炒好的酸菜，再加入适量醋、糖、盐等调味品，煮开后转小火慢慢煨煮片刻。 8. 出锅：煮好后将鱼装盘，将酸菜和汤汁倒在鱼上即可。 这样制作出的西湖醋鱼汤汁浓郁，酸甜适中，鱼肉鲜嫩可口，是一道美味的传统菜品。换个角度看，有了理解、包容和感动。 多挡PHEV将在未来1-2年转换成增程式技术路线？吃到增程式红利的理想汽车掌门人，再次耐不住寂寞地给出了这样一个论断，并“约定”2025年来验证。